आपण हे कबूल करूया, आंबे उन्हाळ्यातील अंतिम तारणकर्ते आहेत. त्यांची योग्य, रसाळ चांगुलपणा जळजळ उष्णतेपासून द्रुत विश्रांती देते आणि हंगामात ते आमच्या आहारात एक विशेष स्थान ठेवतात. आम्ही त्यांचा आनंद घेत असल्याचा आनंद असो, त्यांना आमच्या नाश्त्याच्या वाडग्यात जोडा, किंवा आंब्याच्या इच्छेनुसार गुंतवा, आंबे एव्हरेवेरे आहेत. आपल्यापैकी बर्याच जणांना संपूर्ण उन्हाळ्यात आपल्या अंत: करणातील सामग्रीचा आनंद होत आहे, तर काहीजण वजन वाढण्याच्या भीतीने फळ टाळतात. होय, आंबे कधीकधी विशिष्ट परिस्थितीत वजन वाढण्याशी जोडलेले असतात, परंतु ते संपूर्ण चित्र नाही.
जेव्हा मनाने खाल्ले जाते तेव्हा हंगामात आंब्यांना वजन कमी करण्याच्या आहारात सहजपणे समाविष्ट केले जाऊ शकते. आणि येथे चांगला भाग आहेः आमच्याकडे आंबा-आधारित स्नॅक बाउल आहे जो केवळ निरोगी आणि प्रथिने पॅक नाही तर चरबी कमी होण्यास मदत करू शकतो. सर्वोत्तम भाग? हे तयार करण्यासाठी फक्त पाच मिनिटे आणि फक्त चार सोप्या साहित्य लागतात.
हेही वाचा: घरी सुलभ आंबा कुल्फी कसे बनवायचे (आत रेसिपी व्हिडिओ)
आंबे आणि वजन कमी: लक्षात ठेवण्यासाठी की बिंदू
पौष्टिक तज्ञ सिमरुन चोप्रा वजन कमी करण्याच्या आहाराचा भाग कसा बनू शकतो याबद्दल थोडी अंतर्दृष्टी सामायिक करते. तज्ञाच्या मते, “फळांना वगळणारा आहार हा लाल ध्वज आहे”. संतुलित आहार आणि एकूण आरोग्यासाठी फळे आवश्यक आहेत. तिने यावर जोर दिला की पोषण करण्याच्या समग्र दृष्टिकोनामुळे वजन नियंत्रित करणे सुलभ होते.
येथे काही महत्त्वाचे मुद्दे सिमरुन चोप्रा हायलाइट्स आहेत:
1. संयम की आहे
आंबे निर्विवादपणे मधुर आहेत, तर भाग नियंत्रण महत्वाचे आहे. कोणतेही अन्न कमी केल्याने जास्त कॅलरी होऊ शकते, ज्यामुळे वजन वाढण्याचा धोका वाढतो.
2. एकूण कॅलरी शिल्लक
वजन वाढणे प्रामुख्याने शरीराच्या जळण्यापेक्षा जास्त कॅलरी सेवन केल्यामुळे होते. आंबेमध्ये कॅलरीची घनता कमी असते आणि ते आहारातील फायबरमध्ये जास्त असतात, ज्याचे बॉट आपल्याला दीर्घकाळ फुलर जाणण्यास मदत करते आणि संभाव्यत: एकूण कॅलरीकचे सेवन कमी करते.
3. बहुतेक फायबर बनवा
आंबे फायबरमध्ये समृद्ध असतात, जे हॅन्जर पॅन्गला खाडीवर ठेवण्यास मदत करते आणि सतीयतला प्रोत्साहन देते. हे भाग नियंत्रण आणि निरोगी वजन व्यवस्थापनास समर्थन देऊ शकते.
4. आंब्यात नैसर्गिक साखर
आंबे नैसर्गिकरित्या गोड असतात. तथापि, त्यांची फायबर सामग्री शरीरातील ग्लूकोजच्या पातळीचे नियमन करण्यास मदत करते. या फायद्याचा जास्त फायदा घेण्यासाठी, आंब्याचा रस पिण्याऐवजी संपूर्ण आंबा खाणे चांगले आहे, जे फायबरला काढून टाकते.
5. आंबे पौष्टिकदृष्ट्या श्रीमंत असतात
सिमरुन चोप्राच्या मते, आंब्यांसह सर्व फळे त्यांच्या व्हिटॅमिन आणि खनिज सामग्रीमुळे पौष्टिकदृष्ट्या दाट आहेत. इष्टतम आरोग्य फायद्यांसाठी हंगामी, स्थानिक उत्पादनांवर लक्ष केंद्रित करण्याची तिने शिफारस केली आहे.
हेही वाचा: दक्षिण भारतातील 10 कच्च्या आंबा पदार्थांचा प्रयत्न करणे आवश्यक आहे
वजन कमी करण्याची कृती: प्रोटीन बूस्टसाठी 5 मिनिटांचा आंबा वाडगा
न्यूट्रिशनिस्ट मोहिता मस्करेनसने एक द्रुत आणि सुलभ आंबा स्नॅक रेसिपी सामायिक केली आहे आणि आम्ही सर्वजण आहोत. ही पाच मिनिटांची आंबा वाडगा एक परिपूर्ण उच्च-प्रथिने आंबा स्नॅक आहे आणि वजन कमी करण्याच्या जेवणाच्या योजनेत सहजतेने बसते. ते कसे बनवायचे ते येथे आहे:
साहित्य:
- 100-125 ग्रॅम दही/ग्रीक दही
- 1 टीस्पून मध
- 1 मोठ्या चिमूटभर वेलची शक्ती
- 100 ग्रॅम योग्य आंबे
- 5-6 बदाम
पद्धत:
चरण 1: आंब्यांना धुवा, स्वच्छ आणि पासा.
चरण 2: एका वाडग्यात, मध आणि वेलची पावडरने दही घाला.
चरण 3: दही मिक्सच्या शीर्षस्थानी पाकलेले आंबा ठेवा.
चरण 4: चिरलेल्या बदामांनी सजवा.
हेही वाचा: भारतात आंब्याच्या हंगामाची अपेक्षा करण्याची 10 कारणे
फोटो क्रेडिट: पेक्सेल्स
या आंबा वाटीचे वजन कमी-अनुकूल काय बनवते?
1. प्रथिने जास्त
दही आणि बदाम हे प्रथिनेचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. प्रथिने स्नायू ऊतक तयार आणि दुरुस्त करण्यास मदत करते, चयापचय समर्थन करते आणि वजन व्यवस्थापनासाठी सॅटियू कीला प्रोत्साहन देते.
2. कॅलरीमध्ये कमी
या रेसिपीमधील सर्व घटक कॅलरीमध्ये कमी आहेत. यूएसडीएच्या आकडेवारीनुसार, एका कपच्या एका कपात आंबामध्ये 100 पेक्षा कमी कॅलरी असतात, ज्यामुळे तो कमी-कॅलरी आंबा स्नॅकसाठी एक चांगला पर्याय बनतो.
3. आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध
आंबे आणि बदाम दोन्ही फायबरमध्ये जास्त असतात. फायबर पचन नियंत्रित करण्यास, रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर करण्यास आणि परिपूर्णतेची भावना वाढविण्यात मदत करते, ज्यामुळे आरोग्यासाठी स्नॅकिंग रोखण्यास मदत होते.
4. नैसर्गिकरित्या गोड
आंबे नैसर्गिक गोडपणा प्रदान करतात, ज्यामुळे परिष्कृत साखरची आवश्यकता कमी होते. मध, जेव्हा थोड्या प्रमाणात वापरली जाते तेव्हा अँटीऑक्सिडेंट्स आणि इतर आरोग्यासाठी इतर फायदे प्रदान करताना चवचा इशारा जोडतो.
5 मध्ये निरोगी चरबी आहेत
बदाम एक रमणीय क्रंच जोडतात आणि निरोगी चरबीचा चांगला स्रोत आहेत. हे चरबी एकंदरीत कल्याणसाठी आवश्यक आहेत आणि जेवण दरम्यान उर्जा पातळी टिकवून ठेवण्यास मदत करतात.
ही सोपी आंबा स्नॅक रेसिपी तयार करण्यास द्रुत आहे, प्रथिने आणि फायबरने भरलेली आहे आणि चव न देता वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी आदर्श आहे. तर, पुढच्या वेळी आपण काहीतरी गोड किंवा श्रीमंत मिष्टान्न खोदण्याचा विचार करीत असाल तर, या वाडगाला इंटेड वापरून पहा. हे पौष्टिक, रीफ्रेश करणारे आहे आणि दिवसाच्या कोणत्याही वेळी फिट आहे.
अधिक निरोगी आंबा पाककृती आणि वजन कमी करण्याच्या स्नॅक्ससाठी, येथे क्लिक करा.
